Gelungene Grill-Show der Salzburger Fleischer mit Grillweltmeister Helmut Karl am Robert-Jungk-Platz in Salzburg
Die nächsten Grillshows in Salzburg
3. Juni, 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Thema: Lamm aus dem Tennengau
1. Juli, 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Thema: Spareribs & Barbecue-Schopf
Wo: Parkplatz am Robert-Jungk-Platz, Gabelung Giselakai/Imbergstraße bei der „Monkeys cafe.bar“, 5020 Salzburg
Anmeldungen für die „Grilltipps vom Weltmeister“ bitte per Mail an
Am Mittwoch, den 13. Mai veranstalteten die Salzburger Fleischer gemeinsam mit der Monkeys Bar und dem Altstadtmarketing am Robert-Jungk-Platz in Salzburg die erste von den drei Grillshows 2015 mit Grillweltmeister Helmut Karl. Das kulinarische Fest bildete den Auftakt zur Salzburger Grillsaison, die mit Grillshows Anfang Juni und im Juli ihre Fortsetzung finden.
Die trotz typischen Salzburger Mai Wetters zahlreich erschienenen Besucher konnten sich beim Debüt mit den angebotenen kulinarischen Köstlichkeiten, diesmal brutzelte Rind am Rost, den Bauch voll schlagen und vom Profi-Grillgeheimnisse aus erster Hand erfahren.
Eine rundum gelungene Grillshow, bei der Weltmeister Helmut Karl wieder einmal mehr als gekonnt die hohe Schule des Grillens zelebrierte. Am 3. Juni wird das Thema Lammfleisch und am 1. Juli Spareribs & Barbecue-Schopf von Grillweltmeister Helmut Karl präsentiert.
Von 17 bis 18 Uhr gibt es Grilltipps vom Profi (15 Euro je Teilnehmer inkl. Essensbon), danach steht bis 20 Uhr Feines vom Grill auf dem Programm.
Als Metzgermeister ist Helmut Karl mit der Zubereitung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurst bestens vertraut. Seine Erzeugnisse sind in der gesamten Region gefragt, doch in der Kunst des Grillens hat er es sogar weltweit an die Spitze geschafft. Helmut Karl von der Lieferinger „Dorfmetzgerei“ trägt seinen Weltmeistertitel mit Stolz, ist jedoch stets bereit, seine Tricks und Tipps mit anderen zu teilen.
Die Grillshows sind eine Kooperation der Salzburger Fleischer, der Monkeys.cafe.bar, Altstadt Salzburg Marketing GmbH, der Salzburger Landwirtschaft und Gustino.
Die Salzburger Fleischer freuen sich auf Ihren Besuch!
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